金健米业是一家主营业务为优质粮油、新型健康食品和药品开发、生产、销售的企业，股票代码为600127。它的公司实控人为长沙市人民政府国有资产监督管理委员会，属于地方国资委，其最终持有公司股票7598.84万股，占总股本的11.8402%。
