新京报讯9月23日，针对业绩下滑、植脂末业务发展等问题，新茶饮供应商、植脂末生产商佳禾食品工业股份有限公司回复新京报记者采访时表示，公司上半年净利润下降，主要系销售收入的下降及销售费用的增长所致，销售费用的增长主要是因为C端产品开拓和对应人员团队的增长，包括公司宣传费等导致的销售费用增长。
根据佳禾食品发布的半年报显示，上半年营业收入为10.73亿元，同比下降19.12%；归属于上市公司股东的净利润为6944.39万元，同比下降48.77%。从产品方面看，最大收入来源植脂末业务上半年收入5.87亿元，同比下滑37.59%。从渠道上看，佳禾食品将渠道划分为生产企业、连锁、经销、其他，2024年上半年来自连锁渠道的收入同比下滑46.33%、3.82亿元，接近腰斩。
佳禾食品称，目前茶饮行业推陈出新的速度非常快，客户需要有不同品类的产品来满足菜单需求。粉末油脂具有高性价比的特点，公司也掌握了很多关键的技术。佳禾食品认为，未来粉末油脂的应用场景以及范围非常大。公司计划在稳住现有茶饮客户份额的基础上，一方面对头部茶饮客户推进健康类、符合市场需求的产品，例如液体类产品；另一方面，下半年公司会布局经销商渠道，通过重振品牌形象，让中小客户对产品建立更强的信心。
根据半年报显示，今年上半年，佳禾食品咖啡业务实现收入1.14亿元，同比微增3.36%，营收占比为12%；植物基业务实现收入4083.17万元，同比下滑19.63%；其他产品营收2.06亿元，同比增长25.13%。对于除植脂末外的公司其他增长曲线，佳禾食品认为，植物基产品是公司发展的第三增长曲线，虽然目前市场份额相对较小，但对其未来充满信心。“我们的植物基产品主要分为两大类：以椰子为原料的产品和我们自主研发的燕麦奶产品。燕麦奶行业整体规模尚不大，处于消费者教育阶段。我们从原产地开始布局，与国家粮科院在燕麦奶与植物奶方面有着深入的联合开发、成果产业化等方面合作，致力于打造纯有机的产品。”
编辑 唐峥
校对 刘越
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王子扬
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