中秋节过后，广式月饼龙头企业广州酒家披露月饼销量。
9月18日，广州酒家集团股份有限公司发布关于月饼销售数据的自愿性信息披露公告称，本年度月饼销售工作已于2024年9月17日基本结束，根据截至该日的销售情况经初步核算，公司本年度自有品牌月饼累计销量1374万盒，按农历日期同比增长1.5%。
广州酒家玲珑臻品流心月饼
广州酒家并未在公告中披露月饼所带来的营收，但月饼系列产品是该公司的主要收入和利润来源。广州酒家2023年年报显示，该公司去年的月饼收入约16.69亿元，营业成本约7.93亿元，毛利率52.49%。去年，广州酒家的总营收约49亿元，同比增长19.17%，归属于上市公司股东的净利润约5.5亿元，同比增长5.21%。由此看出，去年该公司月饼的收入约占公司总营收的三成以上。
广州酒家始创于1935年，聚焦发展“食品+餐饮”双核业务。食品业务方面，公司专注于旗下“广州酒家”“陶陶居”“利口福”“秋之风”“粮丰园”等品牌的广式传统特色食品的研发、生产与销售，产品涵盖广式月饼系列产品、端午粽、年宵产品等节令食品，核桃包、流沙包、叉烧包等广式点心类冷链产品等。月饼方面，该公司拥有“广州酒家”“陶陶居”“粮丰园”三大月饼品牌。餐饮业务方面，则强化“广州酒家”“陶陶居”两大品牌调性，该公司半年报披露，公司餐饮直营门店 49 家，其中“广州酒家”直营门店27家，“星樾城”直营门店1家，“陶陶居”直营门店21家，公司授权第三方经营“陶陶居”特许经营门店18家。
8月29日，广州酒家公布的2024年半年报显示，上半年实现营业收入19.12亿元，同比增长10.29%；净利润5845.34万元，同比下降26.98%。
在中秋节到来之前，投资者就普遍关注上市公司月饼的销量。
9月13日，元祖股份披露的投资者关系活动记录表显示，有投资者关心月饼的销售量，并提及广州酒家的下属独资子公司早就被认定为高新技术企业，享受税收优惠，元祖股份设立的元祖高新目前经营如何，未来是否会申请高新技术企业。
对此，元祖股份表示，目前仍处于节令销售期，请关注三季度公告数据，公司月饼业务归属于中西糕点，未进行拆分。而元祖高新公司已完成工商登记，目前正在办理前置许可手续中。
8月30日，五芳斋在投资者互动平台表示，进入下半年，针对中秋时点，公司前瞻性开展月饼及相关产品的产销规划工作，以积极应对消费者不同维度的消费需求。目前公司月饼产品包括广式月饼、苏式月饼、速冻鲜肉月饼等，同时也推出五芳斋特有的五芳糯月系列——五芳斋四层流心糯月饼和五芳斋米皮糯月饼，进一步提高消费者体验，相关产品市场反馈良好。
8月15日，中国焙烤食品糖制品工业协会发布《2024中国月饼行业市场趋势》报告，预计今年月饼整体产量、销售额同比基本持平或略有下降。其中，产量近30万吨，销售额约200亿元，利润率将有所下降。月饼产品包装“瘦身”明显，礼盒价格主要集中在70元—220元之间，500元以上月饼礼盒已基本退出常规市场。而2023年，我国的月饼产量为32万吨，销售额为220亿元。
据大智慧VIP，截至收盘，广州酒家跌1.65%，报13.09元/股；五芳斋跌3.81%，报14.89元/股；元祖股份跌3.11%，报11.20元/股。
