9月12日，记者自涪陵榨菜发布的投资者关系活动记录表获悉，公司募投项目于去年年初开始进行土建工作，预计今年完成部分窖池建设并投入使用，待窖池建设完成后即可开展厂房及生产线建设，后续产能并非一次性完成释放，未来将根据实际需求逐步投产。
有投资者提问上半年榨菜吨价下滑的原因，对此，涪陵榨菜回答：“公司上半年对产品结构进行了调整，同时对60g产品、量贩装产品等进行了推广，报告期内销量占比上升。60g产品与量贩装产品毛利率较公司主力产品更低，其销量占比上升导致上半年榨菜吨价有所下滑。”
在涪陵榨菜看来，佐餐开味菜整体市场经过多年的自由竞争，目前市场竞争处于存量竞争状态，整体市场向头部企业集中。
有投资者提问：“公司产品目前的价格与消费市场疲软的情况如何进行平衡？”对此，涪陵榨菜回答：“公司经过多年耕耘摆脱行业内多年以前的低价竞争状态，树立了以品牌、产品品质获取市场的公司发展理念。行业低价竞争并非一个产业长期健康发展的状态，消费者对产品品质不断增长的需求是公司一直以来产品优化的指引。公司从今年以来重塑2元价格带产品，补充了公司产品价格带的空缺，并不断在此基础上维持对产品的品质维护。”
编辑 王琳琳
校对 杨利
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阎侠
新京报记者
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